Супермаркеты Италии: где дешевле продукты
Дешевле всего базовая корзина в Lidl, Eurospin и MD; Conad и Coop дороже, Esselunga - премиум. На семью по сообществу выходит около 500 EUR в месяц.
Автор: Редакция permesso.love- обновлено - как мы проверяем
Самая дешёвая корзина - в дискаунтерах Lidl/Eurospin/MD; на семью по сообществу уходит около 500 EUR в месяц. Conad, Coop и Carrefour чуть дороже, Esselunga - премиум, а за овощами и фруктами выгоднее идти на рынок. Ниже - чем отличаются сети, что окажется дешевле и что дороже, чем в России, где брать творог и гречку, как работает доставка и на чём реально получится сэкономить.
Сразу честно про общую картину. Еда в Италии в среднем дороже российской, но разница не космическая: часть продуктов заметно дешевле, часть дороже, а по качеству и вкусу многие оценивают её выше. Если вы привыкли к ценам условной Москвы или Сочи, разницу в расходах вы почувствуете, но она вряд ли вас шокирует.
Коротко: данные сообщества
- Расходы на еду (по сообществу): как комфортный минимум для семьи часто называют около 500 EUR в месяц, а большая семья (например, из пяти человек) укладывается примерно до 1000 EUR - ориентируйтесь на свои чеки за первый месяц.
- Дешевле всего базовую корзину собрать в дискаунтерах Lidl, Eurospin, MD; Conad, Coop и Carrefour - чуть дороже, Esselunga - премиум (по сообществу).
- Доставка = удобство, а не экономия: Everli везёт из Lidl примерно за 2 часа, сама доставка по сообществу порядка 1-2,5 EUR, плюс каждая позиция дороже полочной примерно на 0,15-0,20 EUR.
- Дешевле, чем в РФ: сыр, молотый кофе, шоколад, сливочное масло, оливки, вино (от ~1-1,5 EUR за простое) и пиво; дороже: лук, картофель, яйца, говядина, помидоры, а табак из-за акцизов - в 2-3 раза (по сообществу).
- Часы работы: круглосуточных почти нет, большинство закрывается к 21-22, в маленьких городах - ещё и на обед; поэтому закупаются одним большим походом на неделю (по сообществу).
Это не финансовая консультация: любые цены здесь - ориентир по сообществу, они зависят от города и сезона и постоянно меняются, так что сверяйте по своим чекам.
Переехали из Чехии в Монцу и в первый же поход в супермаркет залипли у полок - и от цен, и от качества. Грана падано за 8 евро на полкило по местным меркам обычное дело, а овощи и фрукты после чешских - небо и земля. Во многом из-за продуктов и решили остаться.
Какие продуктовые магазины и супермаркеты есть в Италии?
Продуктовые магазины в Италии грубо раскладываются на три ценовых уровня: дискаунтеры вроде Lidl, обычные сети вроде Conad и Coop и премиум вроде Esselunga. Сетевых продуктовых много - для такой небольшой по сравнению с РФ страны количество крупных сетей удивляет. Ниже - чем уровни отличаются по ценам и качеству.
- Дискаунтеры - самый дешёвый сегмент. Главный ориентир тут Lidl, рядом стоят Eurospin и MD, встречается Aldi. Цены низкие при приемлемом качестве, но овощи и фрукты в дискаунтерах, по сообществу, нередко слабее, чем в сетях подороже.
- Обычные сети - средний уровень: Conad (крупнейший итальянский ритейлер, форматов много - от Conad City до больших Conad Superstore), Carrefour (включая мелкие Carrefour Express), Coop, Pam, Spar/Despar, региональные Decò и Emisfero.
- Премиум - Esselunga, знакомая жителям севера (южнее Флоренции её почти нет). Дороже, но с широким выбором и хорошим качеством; здесь же чаще находятся редкие позиции.
Таблица ниже - обобщение по сообществу, чтобы быстро прикинуть, куда идти за чем; конкретные цены и покрытие доставки постоянно меняются, проверяйте на месте.
| Сеть | Ценовой сегмент | Онлайн-доставка | Лояльность / карта | Для чего лучше |
|---|---|---|---|---|
| Lidl | Дискаунтер | Своей нет; везёт Everli, по сообществу за ~2 часа | Приложение Lidl Plus, промокоды | Базовая корзина дёшево, зелёная гречка, сельдь |
| MD | Дискаунтер | Своей обычно нет | Базовая карта | Дешёвые staple, ricotta classica вместо творога |
| Eurospin | Дискаунтер | Своей обычно нет | Базовая карта | Самая дешёвая корзина, зелёная гречка |
| Aldi | Дискаунтер | Ограниченно | Приложение сети | Дёшево там, где сеть присутствует |
| Conad | Средний | Своя HeyConad | Карта Conad | Крупнейший ритейлер, много форматов рядом с домом |
| Coop | Средний | Своя + через Everli | Socio Coop | Средний закуп, кооперативные акции |
| Carrefour | Средний | Своя + через Everli | Карта Carrefour | Универсальный закуп, синие наклейки уценки |
| Esselunga | Премиум / онлайн | Своя, но по сообществу чаще на следующий день | Fìdaty (ваучеры за баллы) | Качество, редкие позиции, густая сметана-аналог |
Про доставку удобно помнить: у Lidl своей нет, зато его (а также Coop и Carrefour) возит Everli, по сообществу за пару часов; Esselunga везёт сама, но нередко только на следующий день.
Разложила для себя по полочкам: базу беру в Lidl или Eurospin, если лень идти - заказываю через Everli, привозят часа за два. За качеством и редкими штуками еду в Esselunga, но их собственную доставку почти не использую - у них она обычно на следующий день, а не сразу. Карту Fìdaty завела ради ваучеров за баллы.
Помимо сетей, в Италии множество рынков и небольших специализированных лавок: овощных (fruttivendolo, ortolano), мясных (macelleria), рыбных (pescheria), сырно-колбасных (salumeria), пекарен (panetteria). Рынки и фермерские точки в нетуристических местах обычно дешевле супермаркетов, а вот лавки и пекарни почти всегда дороже - но туда ходят за качеством и сервисом, а не за экономией.
Где придётся, там и закупаемся: Eurospin, Conad, Coop, Lidl, плюс местные Decò и Ard. Рыбу не каждый раз, но если рядом порт - берём прямо там, можно взять крупную рыбу целиком на несколько килограммов и не переплачивать.
Сколько стоит базовая корзина и что с ценами
Удобная местная мелочь: по закону на каждом ценнике в углу указывают цену за 1 кг или 1 л - сразу видно, какой товар реально дешевле, а у какого просто меньше упаковка. Это же работает и в интернет-магазинах.
Грубый ориентир по уровню цен в дискаунтере (по сообществу, без претензии на точность - проверяйте актуальное на месте):
- картофель - около 1,2 евро за кг
- яйца - примерно 1,8-2,2 евро за десяток
- лук репчатый - около 2 евро за кг
- хлеб нарезной - примерно 1 евро за упаковку
- помидоры на ветке - от 1 евро за кг (но обычные легко выходят 3 евро и дороже)
- говядина (филе) - от 10 евро за кг
- рис - около 2 евро за кг
- макароны Barilla - примерно 1,5 евро за кг
- арбуз - около 0,9 евро за кг
- баночка фруктового йогурта - в районе 0,35 евро
Что обычно дешевле, чем в РФ. По наблюдениям, в плюсе чаще оказываются сыр, молотый кофе, шоколад, чай, сливочное масло, лимоны, оливки, многие фрукты, а также - заметно - алкоголь. Что обычно дороже. Лук, картофель, яйца, говядина, помидоры, а из непродовольственного - табак и бытовая химия.
Важная оговорка про агрегаторы цен: автоматические сравнения (вроде Numbeo) часто врут в обе стороны, так что перепроверяйте по реальным чекам.
Сверял онлайн-сравнения с реальностью - данные по магазинам кривые. Филе курицы показывает 13 евро, а мы его берём за 6; говядина якобы 25, по факту можно взять за 8; помидоры рисует по 2, хотя дешевле 3 я не видел; пиво по 2,5, а реально 1-1,5. Любую такую цифру перепроверяйте.
Цены отличаются от региона к региону и от сезона: на севере многое дороже, чем в Риме, овощи и фрукты в сезон дешевле в разы. Расхожее "на юге жизнь дешевле" к продуктам почти не относится - это больше про аренду.
Рынки и фермерские продукты
Рынки - отдельная история и часто лучший способ взять свежее дёшево. В нетуристических местах они, как правило, дешевле супермаркетов, но открыты не ежедневно (чаще по средам, по пятницам, а в совсем маленьких городах - раз в неделю) и приходить лучше утром: к середине дня прилавки пустеют. Многие держатся за систему "0 км" - точки рядом с фермерами, где продают местное и сезонное.
Самые вкусные овощи в моей жизни были на сельском рынке в Апулии - всё по евро, продавцы-крестьяне с землёй на руках. Переехав на север, сильно разочаровались и вкусом, и ценами, но и тут нашли тех, кто выращивает сам, правда только в сезон. Общее правило простое: чем дороже, тем вкуснее, а в дискаунтерах овощи обычно хуже.
На рынке, в отличие от супермаркета, иногда уместно поторговаться - но не по принципу "просто сделайте скидку, потому что мне так хочется". И учтите местный этикет: весовые овощи, фрукты и выпечку без упаковки не трогают голыми руками - надевают одноразовую перчатку или берут через пакет, а кое-где трогать товар нельзя вовсе.
Чего в Италии нет: творог, сметана, гречка и замены
Ассортимент на первый взгляд привычный, но переезжающему из РФ стоит знать про дыры. В обычных итальянских магазинах нет творога, сметаны, гречки, сырой свёклы, пельменей и вареников, а русская острая горчица заменена мягкой и сладкой. Это не трагедия - почти всё решается заменами или восточноевропейскими магазинами, но к этому надо быть готовым.
- Творог. Самое близкое в супермаркете - fiocchi di latte или ricotta classica (бывает в MD и Eurospin), но это не тот вкус. В Lidl продаётся мягкий Quark, правда обезжиренный. Многие делают творог дома из греческого йогурта.
- Сметана. Ищется под названием panna acida, но вкус заметно отличается; как замену берут греческий или био-йогурт. Иногда попадаются удачные варианты - например, в Esselunga встречается очень густой немецкий продукт около 24% жирности, близкий к нашей сметане.
- Гречка. Обычной нет, в магазинах здорового питания может быть зелёная (в том числе в Lidl и Eurospin) - её обжаривают и варят сами. Привычную гречку везут из РФ или берут в славянских магазинах.
Сметану искали всем чатом. Лучшая находка пока в Esselunga: лежит рядом со сливочным маслом, очень густая, 24%, несладкая и некислая, сливочная - сначала кажется муссом, но если перемешать сверху в банке, становится шелковистой. Производят в Германии. Не итальянское, но ближе всего к нашему вкусу.
Свежую свёклу нахожу во frutta/verdura и на маленьких рынках, около 2 евро за кг. Вместо творога беру ricotta classica в MD или Eurospin - на сырники отлично. Сельдь и копчёную сельдь покупала в Lidl и Eurospin, там же зелёную гречку - обжариваю в кастрюле с толстым дном и потом варю.
Привычные продукты при желании добываются: восточноевропейские магазины (та же сеть Mix Markt есть почти во всех крупных городах) держат и творог, и сметану, и гречку по разумным ценам; часть вещей находится на Amazon. Если везёте что-то из РФ посылкой - закладывайте риск задержки на таможне, такое случается.
Алкоголь, кофе и привычки
Тут хорошие новости. Вино и пиво в Италии в целом дешевле, чем в Москве: вино стартует от 1-1,5 евро за самое простое, приличное идёт за 4-6 евро, готовый Aperol Spritz или Lambrusco - в районе 2 евро. Выбор итальянских вин огромный и качественный, хотя вин других стран в магазинах меньше, чем можно ожидать. А вот табак из-за акцизов дороже в 2-3 раза, и купить его можно только в табаккерии (tabaccheria), а не в продуктовом.
Отдельно про кофе и готовую еду - это уже про привычки, а не про деньги. Кофе тут пьют сидя в баре, а не на бегу из бумажного стаканчика, и это считается нормой. Готовые салаты и блюда в магазинах есть, но смысла в них немного: проще и приятнее сходить в ресторан за пастой за 8-12 евро, чем греть контейнер за 7-8. И не заказывайте latte в баре - принесут стакан молока; вам нужен cappuccino.
Доставка продуктов на дом
Доставок в Италии хватает, особенно в городах. Главное приложение - Everli (бывший Supermercato24): именно через него заказывают из Lidl, у которого собственной доставки нет, а также из Coop, Carrefour и других сетей. Привозят обычно в течение пары часов; есть свои доставки и у сетей - HeyConad у Conad, отдельные сервисы у Carrefour, Esselunga и Coop. Отдельно стоит Too Good to Go - там кафе и магазины продают боксы с едой, которую иначе бы выбросили, за треть цены.
Главное, что нужно понимать про доставку: это удобство, а не экономия. По сообществу каждая позиция в приложении дороже магазинной примерно на 0,15-0,20 евро, плюс плата за саму доставку - на недельной корзине набегает ощутимая разница. Поэтому сами итальянцы доставкой из продуктовых почти не пользуются.
Считали свою недельную корзину: одни и те же товары, цены давно наизусть. В доставке через Everli из Lidl или Carrefour каждая единица дороже магазина на 15-20 чентезимо, плюс сама доставка - в сумме на корзине на семью выходит лишних 20-30 евро. Поэтому берём доставку, только когда дешёвый магазин не в пешей доступности.
Доставкой из Lidl через Everli пользуюсь больше полутора лет, привозят в рабочее время за пару часов. Один раз заказ не довезли - сеть извинилась, сказала, что бывает, и вернула все деньги (оплата всегда стопроцентная через приложение). Для семьи без машины это спасение, хоть и чуть дороже похода ногами.
Перед тем как рассчитывать на доставку, проверьте покрытие по своему адресу прямо в приложении - охват у сетей разный, в маленьких городах его может не быть.
Как экономить на продуктах
- Покупайте в дискаунтере, овощи - на рынке. Базовую корзину дешевле всего собрать в Lidl или Eurospin, а за вкусными овощами и фруктами идти на рынок или к фермерам.
- Ловите уценку. Во многих магазинах есть уголок с истекающим (но не просроченным) сроком: синие наклейки в Esselunga и Carrefour, скидки до половины на кассе, отдельные витрины в мясном отделе, такие же уголки в Lidl.
- Смотрите акции и приложения. Сети выкладывают буклеты со скидками (volantini) на сайтах, а в приложении Lidl регулярно бывают неплохие промокоды. Карты лояльности (например, Fìdaty у Esselunga) дают доступ к части акций.
- Спасайте еду через Too Good to Go - боксы с сюрпризом за треть цены, заодно меньше выбросов.
- Берите сезонное. Овощи и фрукты в сезон дешевле в разы, в несезон - наоборот.
Главная экономия - витрина с уценкой. В Carrefour есть отдельная полка со скидкой 50% на кассе, плюс смотрю мясной отдел: иногда там тортики за полцены, реже рыба. В Esselunga те же синие наклейки, в Lidl свои уголки. На жёлтые ценники, кстати, специально охотиться смысла нет - это не уценка.
Полезные мелочи про итальянский супермаркет
- Тележку обычно берут под монету (0,5-1 евро), которая возвращается, когда ставите тележку на место.
- Пакет на кассе платный (от 0,1 евро), упаковываете покупки сами - принято ходить со своей сумкой.
- Карты могут не принимать в маленьких несетевых магазинах в небольших городах - держите немного наличных.
- Большинство магазинов закрывается к 21-22 часам, круглосуточных практически нет, а в маленьких городах магазин может закрываться на обед. Очереди на кассах с большими тележками - норма: итальянцы чаще делают один крупный закуп на неделю.
И последнее по продуктам, но важное для бюджета: не ориентируйтесь на чужую "среднюю" сумму расходов. В обсуждениях мелькает планка около 500 евро в месяц на еду для семьи как комфортный минимум, но реальная цифра у всех своя - ведите свои чеки первый месяц и считайте по факту.
Связанные материалы
- Цены в Италии: продукты, жильё, коммуналка - полная картина цен, куда еда входит одной строкой.
- Бонусы и льготы Италии по ISEE - что реально доступно иностранцам и как это снижает расходы.
- ISEE и DSU - справка о доходах, которая открывает скидки на питание детям и другие льготы.
- Коммунальные услуги: газ, свет, вода - вторая крупная статья бытовых расходов после еды.
- Банк и деньги в Италии - счёт, карты и переводы для повседневных покупок.
- Cambio residenza: прописка после переезда - без неё многие льготы недоступны.
Частые вопросы
Чем отличаются основные сети супермаркетов в Италии?
По сообществу дискаунтеры (Lidl, MD, Eurospin, встречается Aldi) - самый дешёвый сегмент для базовой корзины; средние сети (Conad, Coop, Carrefour) чуть дороже, но выбор шире; Esselunga - премиум с лучшим качеством и удобным онлайном. Доставку из Lidl (у самой сети её нет) везёт приложение Everli, по сообществу за пару часов, из Coop и Carrefour тоже; у Conad своя HeyConad, у Esselunga собственная доставка, но нередко только на следующий день. Карты лояльности есть у большинства сетей (например Fìdaty у Esselunga с ваучерами за баллы). Это не финансовая консультация, цены и покрытие сверяйте на месте.
Какой супермаркет в Италии самый дешёвый?
По сообществу самые низкие цены держат дискаунтеры - в первую очередь Lidl, рядом идут Eurospin и MD. Обычные сети (Conad, Carrefour, Coop) стоят чуть дороже, а Esselunga и фермерские лавки - заметно дороже, но с лучшим выбором и качеством. Разница между сетями на базовой корзине небольшая, поэтому многие покупают основное в дискаунтере, а овощи-фрукты берут на рынке. Конкретные цены проверяйте на месте - они постоянно меняются.
Продукты в Италии дороже, чем в России?
По сообществу в среднем дороже, но без катастрофы: часть позиций ощутимо дешевле, часть дороже. Дешевле обычно сыр, кофе, шоколад, чай, сливочное масло, оливки, вино и пиво; дороже - лук, картофель, яйца, говядина, помидоры и табак. Многие отмечают, что при сопоставимом чеке еда в Италии вкуснее и качественнее. Цифры сильно зависят от города и сезона - это не финансовый прогноз, сверяйте по своим чекам.
Где в Италии купить творог, сметану и гречку?
По сообществу обычного творога, сметаны и гречки в итальянских супермаркетах нет. Творог часто делают дома из греческого йогурта, как замену берут fiocchi di latte или ricotta classica (бывает в MD и Eurospin); сметану ищут под названием panna acida, но вкус другой. Привычные творог, сметану и гречку проще найти в восточноевропейских магазинах (например, Mix Markt) или заказать на Amazon. Зелёная гречка иногда есть в Lidl и Eurospin.
Есть ли в Италии доставка продуктов на дом?
По сообществу да: через приложение Everli привозят из Lidl, Coop и Carrefour, обычно в течение пары часов; свою доставку имеют Conad (HeyConad), Carrefour, Esselunga и Coop. В доставке каждая позиция дороже магазинной примерно на 0,15-0,20 евро плюс плата за доставку, поэтому сэкономить так почти не выйдет - это удобство, а не способ сберечь. Доступность и цены сверяйте в самом приложении по вашему адресу.
Сколько денег уходит на еду в Италии?
По сообществу разброс большой и зависит от города, размера семьи и привычек. В обсуждениях встречается ориентир около 500 евро в месяц на продукты для семьи как нижняя комфортная планка, но кто-то укладывается в меньшее, а кто-то тратит заметно больше. Лучше ориентироваться не на чужую среднюю, а на собственные чеки за первый месяц. Это не норматив, а грубый ориентир.
Почему в Италии так мало магазинов работает поздно?
По сообществу круглосуточных продуктовых здесь практически нет, большинство закрывается к 21-22 часам, а в маленьких городах магазин может ещё и закрываться на обед среди дня. Если не успели до закрытия, вечером купить продукты почти негде. Поэтому итальянцы чаще делают один большой закуп на неделю, а не бегают в магазин у дома каждый день. Часы работы у каждой точки свои - проверяйте заранее.
Похожие материалы - Гайды
Похожее по теме
Была ли эта страница полезной?
Добавить permesso.love в предпочитаемые источники Google